Coltiviamo e raccogliamo legumi alle pendici del Monte Sibilla! 

Piselli, ceci, lenticchie rosse e fave biologici vengono raccolti, portati al molino puliti e trasformati in farina; una farina che, sapientemente lavorata, permette di dare vita ad una pasta di legumi Biologica unica. Fatta solo di acqua di sorgente e farina di legumi, rustica, porosa e deliziosa, perfetta per chi soffre di celiachia o semplicemente per chi vuole mangiare legumi in soli 5 minuti!

La pasta artigianale Biologica dell’Azienda Agricola Montagnoli è speciale perché fatta di materie prime di ottima qualità, è trafilata al bronzo e viene lentamente essiccata per 18 ore a bassa temperatura, così da rendere esclusivo il prodotto ad ogni sua lavorazione.